Sekarang Dokterku Online dengan wajah baru dan nama baru.

Untuk registrasi member dan diskusi forum,

Silahkan kunjungi web kami yang baru

www.dokterkuonline.com

Home Artikel Mengenal Zinc Dan Manfaatnya Bagi Tubuh

Mengenal Zinc Dan Manfaatnya Bagi Tubuh

MENGENAL ZINC

Zinc, dalam bahasa Indonesia sering disebut seng, dalam bahasa kimianya dilambangkan dengan Zn. Merupakan mineral yang dibutuhkan tubuh untuk melakukan beberapa proses yang sangat penting. Sekalipun berperan penting, sebenarnya tubuh hanya membutuhkan Zinc dalam kadar yang relatif sangat sedikit.

Zinc dapat diperoleh dari makanan yang kita konsumsi maupun dari suplemen yang mengandung zinc. Zinc sering hilang selama proses memasak. Untuk mempertahankan kandungan zinc, disarankan memasak makanan dengan air sesedikit mungkin dan dalam waktu sesingkat mungkin. Makanan yang sehat akan memastikan tubuh mendapatkan cukup asupan zinc.

Segala sesuatu yang terlalu banyak atau terlalu sedikit akan menimbulkan efek yang kurang baik bagi tubuh. Terlalu banyak asupan zinc dapat menyebabkan keracunan zinc. Gejalanya adalah muntah, diare, kram perut, dan sakit kepala yang parah. Kadar zinc yang tinggi dapat menyebabkan tubuh kesulitan melakukan penyerapan tembaga dan besi. Hal ini dapat menyebabkan anemia.

Asupan zinc yang terlalu sedikit dapat menyebabkan defisiensi zinc. Gejala kekurangan zinc pada dewasa diantaranya adalah buta senja, impotensi, pikun jerawat, kerontokan rambut, kurang nafsu makan, luka sukar sembuh, wanita tidak atau terlambat datang bulan, dll. Pada bayi dan anak kekurangan zinc dapat menyebabkan bayi lahir tidak normal, pertumbuhan dan perkembangan terlambat, postur tubuh kecil dan pendek, serta daya tahan tubuh menurun.

Studi WHO selama 20 tahun menunjukkan bahwa pengobatan diare dengan pemberian oralit disertai zinc lebih efektif dan terbukti menurunkan angka kematian akibat diare pada anak-anak sampai 40 %.

Berdasarkan review Cochrane, jika diberikan dalam 24 jam setelah timbul gejala flu, zinc dapat mengurangi durasi dan tingkat keparahan flu.

Penelitian yang dipublikasikan dr. Edward Giovannuci tahun 2009, diketahui bahwa Zinc merupakan preparat esensial yang mendukung spermatogenesis. Penelitian ini menyebutkan, zinc merupakan esensial trace element untuk aktivitas biologis dalam tubuh seseorang.

MANFAAT ZINC :
  1. Penting untuk kekebalan tubuh
  2. Sebagai katalisator reaksi biokimia dalam tubuh dan proses metabolisme sel
  3. Mengaktifkan berbagai enzim dan hormone dalam tubuh
  4. Untuk pertumbuhan jaringan dan penyembuhan luka pada kulit
  5. Membantu indera perasa dan penciuman
  6. Membantu mencegah dan mengatasi flu
  7. Mendukung sistem pencernaan untuk memproses karbohidrat , lemak dan protein
  8. Meningkatkan kemampuan reproduksi dan kualitas sperma
  9. Pada pengobatan diare : dapat mengurangi prevalensi diare 20 %, mengurangi durasi diare akut 20 %, mengurangi diare kronik 24 % dan mengurangi kegagalan terapi atau kematian akibat diare kronik 42 %
  10. Mengatasi rabun senja.
  11. Menghilangkan jerawat, mengatasi dan mencegah rambut rontok.
  12. Mengatasi infeksi mulut, lidah dan sariawan
  13. Meningkatkan nafsu makan
  14. Sebagai antioksidan dapat membantu mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
  15. Pada bayi dan anak : untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan tubuhnya agar lebih optimal serta berkaitan erat dengan kecerdasan.
REKOMENDASI DOSIS HARIAN ZINC :
  1. Bayi berusia 0-6 bulan: sekitar 2 mg
  2. Anak berusia 7 bulan - 3 tahun: 3 mg
  3. Anak berusia 4-8 tahun: 5 mg
  4. Anak berusia 9-13 tahun: 8 mg

Jumlah optimal asupan zinc berbeda antara pria dan wanita setelah usia 14 tahun. Berikut adalah dosis yang direkomendasikan :

  1. Laki –laki : 11 mg
  2. Wanita: 9 mg
  3. Wanita hamil: 13 mg
  4. Wanita menyusui: 14 mg

Tingkat asupan zinc paling tinggi yang masih dapat ditoleransi untuk orang dewasa adalah 40 mg.

SUMBER-SUMBER MAKANAN YANG BANYAK MENGANDUNG ZINC :
  1. Makanan laut : tiram (tertinggi), kerang, lobster, ikan dan daging kepiting
  2. Daging merah dan unggas
  3. Kerang
  4. Biji-bijian
  5. Kacang-kacangan dan produk olahannya seperti tempe, tahu
  6. Padi-padian dan gandum, sereal , roti
  7. Susu dan produk olahan susu seperti yoghurt, keju
REFERENSI :
  1. http://oketips.com/2852/tips-zinc-sejarah-asal-usul-hingga-dosis-manfaat-seng/
  2. http://www.ahlinyaflu.com/fakta-flu-15.php
  3. http://www.setiaphari.com/2009/07/manfaat-zinc.html
  4. http://oketips.com/2825/tips-zinc-mengenal-fungsi-dosis-manfaat-zinc-seng/
  5. http://informasitips.com/zinc-mineral-esensial-untuk-kesehatan
  6. http://apotekroxy.com/artikel.php?method=artikel-detail&;id_artikel=41&judul=manfaat-zinc-pada-pria-infertil
  7. http://www.informasikesehatan.net/zinc-manfaat-kesehatan/
  8. http://www.infobunda.com/pages/newforum/posts.php?topic=12680